Beschreibung
Spezialitäten wie Königsberger Klopse und Hackbällchen erhalten durch die Verarbeitung mit unserem Kalbshackfleisch eine besonders deliziöse Note. Das aus mageren Fleischzuschnitten gewolfte Hack eignet sich auch für Tatar in raffinierten geschmacklichen Kombinationen.
Bildquellen
- Kalbshack Bio: Regiowelt
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