Rinderschinken aus der Keule, gegart und geräuchert. Gluten- und laktosefrei.
€79,90 pro kg
Dieser saftige Rinderschinken wird aus der mageren Keule junger Rinder hergestellt. Das Fleisch wird mild gepökelt, gegart und im Netz besonders dunkel geräuchert. Der Rauch von Buchenholzspänen verleiht unserem Rinderschinken sein vollmundiges Aroma. Der Schinken schmeckt mild würzig, ist dunkel in der Farbe und kräftig im Geschmack. Noch dazu ist der Rinderschinken kalorien- und fettarm.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
*Rindfleisch, Meersalz, *Pfeffer, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Rauch
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
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| Kalorien | 109 kcal / 463 kJ |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 2,0 g |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€21,90 pro kg
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