Dier Schinkenbraten aus der Nuss ist ein sehr feinfaseriges, zartes Stück des Schweins. Sie eignet sich besonders für einen trefflichen Schmorbraten oder für Kurzgebratenes.
€30,90 pro kg
Als Teil der Keule zeichnet sich die Nuss als besonders zartes und mageres Stück Fleischstück aus. Der Schinkenbraten aus der Nuss eignet sich zum Braten und Schmoren. Darüber hinaus bietet die Nuss optimales Fleisch für Schnitzel, zum Fondue oder für Geschnetzeltes.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 500g, 750g |
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
*Schweinefleisch
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht
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| Kalorien | 121 kcal / 507 kJ |
| Fett | 4,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,6 g |
| Salz | 0,1 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden
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